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產品介紹



玉香筍 <145g>Hot Bamboo Shoots

$55

玉香筍 <145g>Hot Bamboo Shoots

玉香筍 Hot Bamboo Shoots  精選台灣雲嘉一帶麻竹筍,經清洗、川燙、調味,口感香滑微辣,正港的台灣名產。 ..

$55

玉香筍 <410g>Hot Bamboo Shoots

$95

玉香筍 <410g>Hot Bamboo Shoots

玉香筍 Hot Bamboo Shoots 精選台灣雲嘉一帶麻竹筍,經清洗、川燙、調味,口感香滑微辣,正港的台灣名產。規       格410g保存期..

$95

甘味辣豆瓣醬 <165g>Hot Soybean Paste

$55

甘味辣豆瓣醬 <165g>Hot Soybean Paste

甘味辣豆辦醬 Hot Soybean Paste 加入些許甘草及天然香料,經發酵120天以上,味道甘甜不膩口,加上純麻油的香氣,是難以抵擋的佳釀。規   &nb..

$55

甜辣醬 <220g>Sweetened Chili Sauce

$75

甜辣醬 <220g>Sweetened Chili Sauce

甜辣醬 Sweetened Chili Sauce 以天然日曝釀造的紅辣椒為基底,並調入了無農藥栽培糯米來增加口感的滑順,堅持不添加人工甘味、防腐劑、味精及色素,風味甘醇微辣,是日..

$75

甜酒釀 <270g>Fermented Glutinous Rice

$150

甜酒釀 <270g>Fermented Glutinous Rice

甜酒釀 Fermented Glutinous Rice 精心挑選台產糯米,憑藉著老師傅的經典手藝,以家傳陶缸低溫發酵,自然清甜,散發微微的酒香,是令人懷念的開胃小品。規 &nbs..

$150

甜麵醬 <165g>Sweetened Soybean Paste

$55

甜麵醬 <165g>Sweetened Soybean Paste

甜麵醬 Sweetened Soybean Paste 以精選麵粉及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,味道鹹香帶甜,正統北方味,口味濃厚只須少量,即可有極佳的調味效果。..

$55

甜麵醬 <3kg>Sweetened Soybean Paste

$450

甜麵醬 <3kg>Sweetened Soybean Paste

甜麵醬 Sweetened Soybean Paste 以精選麵粉及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,味道鹹香帶甜,正統北方味,口味濃厚只須少量,即可有極佳的調味效果。..

$450

甜麵醬 <460g>Sweetened Soybean Paste

$95

甜麵醬 <460g>Sweetened Soybean Paste

甜麵醬 Sweetened Soybean Paste 以精選麵粉及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,味道鹹香帶甜,正統北方味,口味濃厚只須少量,即可有極佳的調味效果。..

$95

甜麵醬(風味手釀) <460g>Sweetened Soybean Paste

$190

甜麵醬(風味手釀) <460g>Sweetened Soybean Paste

甜麵醬(風味手釀)Sweetened Soybean Paste 採用精選麵粉及高品質「非基因改造」黃豆接種特有麴菌,透過老師傅180天細心攪拌與南台灣充足日曬,孕育出餐桌上的幸福滋味!規 ..

$190

白玉蘿蔔|香蒜 <270g>White Jade Radish-Garlicky Flavor

$220

白玉蘿蔔|香蒜 <270g>White Jade Radish-Garlicky Flavor

白玉蘿蔔 White Jade Radish-Garlicky Flavor 蘿蔔乾以天然手作工法,經高雄暖陽曝曬、鹽漬及冬藏熟成,散發溫厚迷人的白玉蘿蔔特有香氣;搭配老醬舖家傳岡..

$220

眷村家常辣醬|香蒜豆豉 <270g>Grandpa's Chili Sauce

$220

眷村家常辣醬|香蒜豆豉 <270g>Grandpa's Chili Sauce

家常辣醬-香蒜豆豉 Grandpa's Chili Sauce-With Garlic & Black Bean 還原食物的質樸本味,採用新鮮的紅辣椒、大蒜以及手作的黑豆豉..

$220

眷村辣渣 <145g> Fried Chili Pepper with Garlic

$135

眷村辣渣 <145g> Fried Chili Pepper with Garlic

眷村辣渣    Fried Chili Pepper with Garlic適中的火侯將原料下鍋油炸,大蒜與花椒的香氣瞬間爆發,加入家傳配方,香氣足夠辣度適中,讓不敢吃辣..

$135

紅油辣椒 <145g>Capsicum with Red Oil

$55

紅油辣椒 <145g>Capsicum with Red Oil

紅油辣椒 Capsicum With Red Oil老師傅精選辣椒粉、花椒,控制精準的火候所炒製的香辣口味,是嗜辣者每日必備的調味聖品。規       格145..

$55

紅油辣椒 <410g>Capsicum with Red Oil

$95

紅油辣椒 <410g>Capsicum with Red Oil

紅油辣椒 Capsicum With Red Oil老師傅精選辣椒粉、花椒,控制精準的火候所炒製的香辣口味,是嗜辣者每日必備的調味聖品。規       格410..

$95

純辣椒 <165g>Pure Chili Pepper

$55

純辣椒 <165g>Pure Chili Pepper

純辣椒 Pure Chli Pepper採自新鮮嘉南平原紅透辣椒,經清洗、粉碎、鹽醃、釀造6個月以上,保留了紅辣椒原汁原味,辣度中級但溫和順口,是吃辣的人值得一試的產品。規   &..

$55

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