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Soybean Paste 460g

Soybean Paste 460g

明德食品為全台第一家豆瓣醬創始店,坐落於高雄岡山至今已成立70餘年,其中經典的陳年豆瓣醬為本店創始產品之一。 本產品以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,口味濃厚,只須少量即可有極佳的調味效果。
■ 純素
■ 無防腐劑
■ 無味精
■ 非基因改造黃豆


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NT$120
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Description
  • 成分:非基因改造黃豆、水、食鹽、甘蔗液糖(糖、水)、蠶豆、香油(大豆油、芝麻)、麵粉、乳酸、調味劑(5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠、八角粉。
  • 過敏原:本產品含有大豆、蠶豆、芝麻、小麥,不適合對其過敏者食用。
  • 保存期限:2年(未開封);開封後請冷藏。
  • 辣度:不辣。
  • 純素。
  • 淨重:460g。
  • 本產品無添加防腐劑、人工色素、味素。
  • 使用方式:炸醬、醬爆、紅燒、拌麵均可,有比醬油更濃厚的風味;許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、炸醬麵等等,西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。
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